الاول عشان سكون بالطريقة اليابانية نفصل صفار البيض عن البياض نضرب البياض لحد ما يكون هش زى المارينج ويترك عند الحاجه

فى الخلاط نضع كل المكونات السابقة وصفار البيض ويخلط جيدا ثم نضيف بياض البيض المضروب ويخلط كلهم جيدا

فى طاسة تيفال نمسحها بقطرة صغيرة جدا من الزيت ونبدأ ننزل بالعجين ويفضل تكون بملعقة الايس كريم ويقلب على الجانبين حتى السوا

نضيف ع الوش عسل نحل حسب الرغبة وقطع من الموز وبألف هناااا

ملحوظة بنضرب صابع الموز ف الخلاط مع الخليط السابق حتى تكون بطعم الموز