Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰
Apa kabar? Lama sekali akuu gk upload😭🙏
Kali ini aku mau ngebagiin salah satu resep kue yaitu borongko. Katanya hidangan ini berasal dari makkasar dan bugis (maaf kalo salah)

Berawal dari umi aku yang cerita :
" Teh ada kue ya, bahannya cuma cau (pisang), santen (santan) , jeung endog (telur). Terus di seupan (dikukus )
Awalnya cuma bilang "ooooh" aja, dan juga merasa heran karena tidak ada unsur tepung, apakah bakal set?
Trs nemu ini @nay's kitchen ada ternyataa...
Namun perbandingan bahan beda dengan yang umi saya bilang,
Tapi saya ala ala sendiri, karna jumlah pisangnya sangat banyak dan telurnya hanya 2 butir, membuat teksturnya agak lembek, tapi legit gurih🙏
Dan saya pakai loyang yang besar sekalii, membuat kue tidak tinggi makanya pas difoto ditumpuk😆
Enak menurut sayaa
Terimakasih @nay's kitchen telah menginspirasi ❤️