Cuci bersih telur. Rebus telur selama 5menit. Tutup panci dan biarkan selama 10-15menit dipanci.

Ganti air rebusan telur dan cukup dengan menggunakan air dari keran saja. Sambil kupas telur.

Rebus telur (permukaan air hanya sampai menutupi telur saja, tidak usah kebanyakan air). Masukkan semua bumbu dan rebus. Setelah 1menit pertama, jangan lupa angkat kantung teh agar rasa bacem tidak menjadi pahit. Rebus selama satu jam atau hingga air berkurang dan kuah bumbu menjadi pekat. Biarkan selama semalaman. Agar bumbu meresap sempurna.