Wingko

Name: Wingko
Yield: 18 - 22 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1 butir kelapa muda parut panjang (saya pakai ukuran kecil); 250 gr tepung ketan; 250 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 100 gr mentega cair; 250-300 ml air kelapa (bisa diganti santan, atau air biasa)

Ayuhan N R @ayuhannr04

Kediri

Wingko, salah satu jajan kesukaa Suami. Karena buatnya mudah, bahan²nya pun mudah di dapat, saya pun mencoba menjualnya.

Lebih banyak

Wingko

Ayuhan N R @ayuhannr04

Kediri

Wingko, salah satu jajan kesukaa Suami. Karena buatnya mudah, bahan²nya pun mudah di dapat, saya pun mencoba menjualnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

18 - 22 biji

1 butirtelur
1 butirkelapa muda parut panjang (saya pakai ukuran kecil)
250 grtepung ketan
250 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
100 grmentega cair
250-300 mlair kelapa (bisa diganti santan, atau air biasa)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Masukkan semua bahan ke wadah, kecuali air kelapa.
2

Masukkan air kelapa sedikit demi sedikit, sampai rata, dan dirasa lumer.
3

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah di panaskan.
Saya menggunakan cetakan lumpur anti lengket isi 8.
4

Panggang sekitar 10-15 menit dengan api kecil. Panggang hingga kecoklatan, lalu balik ke satu sisinya. Panggang lagi 10-15 menit hingga kecoklatan.
5

Lakukan langkah ke 3 sampai adonan habis.
6

Wingko siap di hidangkan.
7

NB. Tanda adonan sudah lumer, ketika dijatuhkan, adonan bisa jatuh perlahan, dan tidak kaku.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayuhan N R @ayuhannr04

pada 30 Oktober 2021 07.37

Kediri

Wanita yang belajar masak makanan sehat secara otodidak, dengan bekal resep online dan resep dari teman. Resep yang saya tulis sudah saya coba, dan menurut saya resep tersebut pantas untuk dicoba serta dihidangkan. 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kelapa Muda Air Kelapa Telur Santan Mentega Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya