ابتدا شکر وروغن را خوب با همزن مخلوط میکنیم

تخم مرغ ها را یکی یکی در مخلوط شکسته و هم میزنیم میکنیم

ماست وپودر هل را اضافه کرده وآن را هم هم میزنیم

آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کرده و مخلوط میکنیم

مواد درقالب چرب شده ریخته و در توستر که ازقبل در دمای 50 درجه گرم شده میگذاریم وحدود 45 دقیقه در دمای 50قرارمیدهیم

برای شربت هم آبجوش وشکر را روی گاز خوب هم میزنیم حدود چند دقیقه که غلیظ شد زعفران وگلاب وپودر هل را اضافه کرده

کیک آماده است کمی کیک استراحت کند تا خنک شود وشربت راهم که خنک شده روی آن پخش کرده ونیم ساعت تا یک ساعت در یخچال بماند تا به خوبی جذب کیک شود برای تزیین از پودر نارگیل وپودر پسته استفاده کنید✨