تخم مرغ هَـ (⊙﹏⊙) ــاآ را درظرفی می شکنیم وانیل وشکر وروغن وهل راهم اضافه می کنیم وباهمزن انقدر میزنیم تاسفید وکشدار شود,

بکینگ پودر را به ماست اضافه می کنیم مخلوط می کنیم تا پف کند و به مواد قبلی اضافه می کنیم,

در این مرحله آرد را آروم آروم اضافه می کنیم ومخلوط می کنیم,خمیرمون را به دو قسمت تقسیم می کنیم قسمتی را به آن زعفران وقسمتی پودر کاکا ئوٌ می زنیم وخوب مخلوط می کنیم حالا خمیرمون رادر کیسه فریزر گذاشته و به مدت نیم ساعت در فریزر قرار می دهیم,

بعد از یک ساعت از فریزر در اورده و به صورت گلوله های کوچک درست کرده وبادست فشار می دهیم,روی آنها کنجد می پاشیم,