Nagasari Pisang Pandan

Name: Nagasari Pisang Pandan
Yield: 9 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang raja; 100 gr tepung beras; 50 gr tepung tapioka; 80 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 300 ml air; 1 sdt essens pandan; 130 ml santan / 2 bungkus santan kara; Minyak untuk olesan

Hikma @hikmabia

Sleman Yogyakarta

Recook resep @vinagoestantrina. Hujan - hujan pengen yang manis - manis teman minum teh

Lebih banyak

Nagasari Pisang Pandan

Hikma @hikmabia

Sleman Yogyakarta

Recook resep @vinagoestantrina. Hujan - hujan pengen yang manis - manis teman minum teh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 buah

3 buahpisang raja
100 grtepung beras
50 grtepung tapioka
80 grgula pasir
1/4 sdtgaram
300 mlair
1 sdtessens pandan
130 mlsantan / 2 bungkus santan kara
Minyak untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan - bahan kecuali pisang kedalam wadah adonan
2

Aduk adonan hingga tercampur rata dan gula pasir larut
3

Panaskan kukusan setelah itu Olesi cetakan dengan minyak kemudian isi cetakan dengan pisang.
4

Tuang adonan ke cetakan sedikit dulu lalu kukus selama 5 menit
5

Setelah 5 menit tuang kembali adonan hingga penuh dan kukus kembali selama 20 menit
6

Setelah 20 menit cek kematangan, angkat dan tunggu dingin. Jika sudah dingin siap dilepas dari cetakan dan sajikan