Pisahkan kuning n putih telur,sisihkan

Masukan 40gr gula pasir kedalam kuning telur,aduk rata

Setelah rata n gula larut,masukan santan,aduk rata

Masukan tepung,pasta pandan,vanilla,aduk rata

Masukan minyak sayur,aduk rata,sisihkan

Kocok putih telur,perasan jeruk nipis n garam,,mixer,n tuangkan 100gr gula pasir secara bertahap,mixer rata selama-+3menit dgn kecepatan sedang sampe softpeak

Setelah selesai dimixer,masukan sedikit adonan putih telur kedalam adonan kuning telur,aduk rata

Masukan adonan kuning telur td kedalam sisa adonan putih telur,aduk rata

Masukan adonan kedalam cetakan chiffon,hentak2kan,

Masukkan kedlm oven yg telah dipanaskan sebelumnya dgn suhu 170 api atas bawah

Panggang selama 20menit

Setelah 20menit,keluarkan cetakan,iris atas cake sesuai selera

Masukan lagi kedalam oven selama 50-60menit

Setelah 50 menit,cek tusuk
Setelah matang,hentakkan cetakan 1x,langsung terbalikkan cetakan n diamkan sampe dingin,selama 1-2jam

Setelah dingin,sisir pinggiran cake,keluarkan cake,sisir bawah cake,keluarkan cake