Bolu Tiramisu Kukus

Sebenernya ini bikinnya pake loyang,cuma lagi males bgt ngeluarin loyang,pake yg ada aja, kebetulan ada cetakan mawar bekas bikin bolkus mawar kmrn hari,kuenya lembut bgt,wangi kopi moca sm coklatnya mendominasi, kuenya jadi harum kopi bgt, source : Eliza Perkasa YouTube channel.
Bolu Tiramisu Kukus
Sebenernya ini bikinnya pake loyang,cuma lagi males bgt ngeluarin loyang,pake yg ada aja, kebetulan ada cetakan mawar bekas bikin bolkus mawar kmrn hari,kuenya lembut bgt,wangi kopi moca sm coklatnya mendominasi, kuenya jadi harum kopi bgt, source : Eliza Perkasa YouTube channel.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan timbang sesuai dgn takaran.
- 2
Ayak jadi satu tepung terigu, maizena dan baking powder, sisihkan.
- 3
Oles cetakan mawar dgn minyak goreng tipis", sisihkan.
- 4
Kocok telur dgn speed tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih dan kental berjejak.
- 5
Kayak gini...
- 6
Masukkan campuran tepung terigu, maizena dan baking powder,mixer dgn speed rendah, sebentar saja,asal rata saja.
- 7
Masukkan santan,mixer kembali dgn speed rendah, sebentar saja,lanjut mengaduk dgn spatula dgn tehnik aduk lipat secara perlahan sampai tercampur rata.
- 8
Terakhir masukkan minyak goreng,aduk lipat kembali secara perlahan sampai benar" rata, tdk ada adonan yg mengendap di dasar wadah.
- 9
Bagi adonan menjadi 3, satu biarkan putih,satu diberi pasta coklat satunya lagi diberi pasta moca,aduk rata.
- 10
Masukkan masing" 1 sendok makan adonan kedlm cetakan secara selang seling,lakukan sampai habis. Ditahap ini kukusan sdh dipanaskan.
- 11
Kukus adonan selama 15 menit dgn api sedang cenderung kecil.
- 12
Setelah matang, angkat kue, keluarkan dari cetakan.
- 13
Siap untuk tmen ngeteh or kopi👌😘
- 14
Penampakan dalemnya...empuk dan lembuutt 👍😘
- 15
Recommended 👍👌😘bisa bt isian snackbox
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (2)