Telur balado pedas manis
Jam sudah menunjukkan pukul 16.00 tdk lama lagi bedug,kebetulan minggu ini tdk ke pasar bahan yg ada cma telur dan labu kuning jadi hari ini mau buat telur balado....
Telur balado pedas manis
Jam sudah menunjukkan pukul 16.00 tdk lama lagi bedug,kebetulan minggu ini tdk ke pasar bahan yg ada cma telur dan labu kuning jadi hari ini mau buat telur balado....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur dengan api sedang selama 10 menit jangan lupa pancinya di tutup,kalau suka lebih matang kuningnya boleh di tambah waktu perebusannya karena saya suka kuning telur yg lembut dan creamy jadi hanya 10menit.
- 2
Setelah matang kupas kulit luar telur kemudian goreng sebentar agar putih telurnya agak garing dikit.
- 3
Siapkan bumbu di ulek sampai halus kecuali tomat di iris kecil.
- 4
Tuang minyak secukupnya ke wajan tumis bumbu sampai harum kemudian tuang tomat yg sudah di iris aduk sebentar kemudian tutup agar tomatnya matang.
- 5
Setelah matang gampang deh untuk di pencet2 agar tomat hancur menyatu dengan bumbu,cek rasa tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 6
Terakhir turunkan telur yang sudah di goreng aduk rata agar bumbu menyatu di telur,aduk sebentar kemudian siap untuk di hidangkan untuk menu berbuka puasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar