Lumpia basah asli bandung🌮
Rincian harga :
Bengkuang = Rp. 2500;
Toge = Rp. 1000;
Telur = Rp. 2000;
Kulit lumpia = Rp. 500; (1 pack isi 25 Rp. 3000)
Gula pasir, garam, royko = Rp. 1000;
Gula merah = Rp. 2500;
Kecap = Rp. 500.
Total = Rp. 10.000; (5 porsi) dengan telur 1 butir tiap porsi harga akan bertambah.
Lumpia basah asli bandung🌮
Rincian harga :
Bengkuang = Rp. 2500;
Toge = Rp. 1000;
Telur = Rp. 2000;
Kulit lumpia = Rp. 500; (1 pack isi 25 Rp. 3000)
Gula pasir, garam, royko = Rp. 1000;
Gula merah = Rp. 2500;
Kecap = Rp. 500.
Total = Rp. 10.000; (5 porsi) dengan telur 1 butir tiap porsi harga akan bertambah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bengkuang seukuran korek
- 2
Siapkan panci dan tambahkan air secukupnya lalu masukan potongan bengkuang beserta kecap, guladan garam REBUS DENGAN METODE 5.30.7
- 3
Rebus sampai seperti ini, sisihkan air bekas rebusan bengkuang
- 4
Siapkan 3 sendok tepung tapioka lalu larutkan dengan air. Masukan kedalam air rebusan lalu masak kembali sampai mengental tambhkan garam.
- 5
Rebus cabai 5 menit lalu gerus bersama bawang putih dan kencur
- 6
Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai harum kemudian masukan telur
- 7
Masukan toge, bengkuang lalu tumis hingga lalu sambil diberi bumbu penyedap
- 8
Siapkan kulit lumpia beri lapisan lengket tapioka lalu tuangkan tumisan diatas, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar