CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Chiffon cake loreng kamuflase
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Chiffon cake loreng kamuflase

Chiffon cake loreng kamuflase

La Rosē Cuisinë
La Rosē Cuisinë @Haffacakes
Jakarta

Resep nya ci @cook_2668114 udah pas semua resepnya rata rata udh dicobain..yuk coba lagi kli ini agak beda dikit perpaduan warnanya

Resep nya ci @cook_2668114 udah pas semua resepnya rata rata udh dicobain..yuk coba lagi kli ini agak beda dikit perpaduan warnanya

Lebih banyak

Chiffon cake loreng kamuflase

La Rosē Cuisinë
La Rosē Cuisinë @Haffacakes
Jakarta

Resep nya ci @cook_2668114 udah pas semua resepnya rata rata udh dicobain..yuk coba lagi kli ini agak beda dikit perpaduan warnanya

Resep nya ci @cook_2668114 udah pas semua resepnya rata rata udh dicobain..yuk coba lagi kli ini agak beda dikit perpaduan warnanya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
10 porsi
  • Bahan A:
  • 6kuning telor
  • 100 ccsusu cair Full cream
  • 60 mlminyak kelapa
  • 120tepung terigu protein rendah
  • 1/4 sdtBaking soda (me:skip) boleh pakai boleh tidak
  • 30 gramgula pasir
  • 1/2 sdtvanilla bubuk (me)
  • Bahan B:
  • 6 butirputih telur
  • 100 gramgula castor/pasir
  • 1/2 sdtcream of tartar/1/2 sdm air perasan lemon,jeruk nipis
  • 1/4 sdtgaram
  • Pewarna
  • 1 sdmpasta macha
  • 1 sdmpasta charcoal (me: pasta blackforest)
  • 1 sdmcoklat bubuk + sedikit air panas.aduk rata
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bahan A: kocok dengan whisk gula, vanilla dan kuning telur sampai larut. Tambahkan susu dan minyak aduk rata. Tambahkan terigu yang sudah diayak dan juga Baking powder.aduk semua hingga adonan seperti pasta,licin dan tidak bergerindil

  2. 2

    Sebelum itu panaskan oven api bawah (oven gas) kurng lebih 160°C.siapkan loyang khusus ciffon jangan diolesi apapun

  3. 3

    Di wadah lain siapkan putih telur.kocok sampai agak berbusa dengan garam. Lalu tambahkan COtt dikocok mixer terus kecepatan sedang. Selanjutnya masukkan gula secara bertahap (me:3-4 tahap) sambil naikin mixer ke kecepatan agak tinggi tpi bukan yang tertinggi.
    Perhatikan adonan sampai firm peak (mendekati kaku/stiff peak) ujung adonan agak runcing keatas, tidak terkulai lemas

  4. 4

    Masukan 1 adonan putih telur ke pasta A.aduk tempering dengan whisk saja..pelan pelan sampai agak rata.masukan lagi sisanya secara bertahap masih dengan whisk.setelah semuanya aduk balik dengan spatula.tidak udah overmix.pastikan tidak ada minyak, pasta yang tidak tercampur di bawah/mengendap.

  5. 5

    Siapkan pewarna di masing masing wadah..berikan adonan secara merata ke masing masing warna.aduk..(kalau Tintin rayner pewarna diberikan setelah adonan pasta A dibagi untuk 4 warna terdahulu,lalu dimasukan ke adonan putih telur)
    Kalo saya setelah tercampur semua adonan putih telur dan pasta..baru dibagi per warna.. gerakan harus cepat supaya adonan tetap kental

  6. 6

    Masukan bergantian ke loyang.hentakkan dan ulir dengan tusuk sate.masukan oven. Pangang sekitar 55menit api bawah. Menit ke 30-55 sy kurang api menjadi 155°C..dan putar loyang.lalu 2 menit terakhir tambahkan api atas kecil saja.

  7. 7

    Setelah tes tusuk dan matang.keluarkam dr.oven lalu langsung telungkup kan (tidak perlu dihentak seperti kue non chiffon).diamkan 1 jam..setelah itu potong sesuai selera

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

La Rosē Cuisinë
La Rosē Cuisinë @Haffacakes
pada 30 November 2021 16.19
Jakarta
Passionate in Baking always more and more 💕
Lebih banyak

Komentar (4)

Nindya Kirana
Nindya Kirana @1234Rahel
27 Desember 2021 22.22
Loyangx tdk usah di olesi apapun.
Apa tdk lengket klo dilepaskn dr loyang bun??
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cake Gula Kuning Telur Kelapa Matcha Pasta Jeruk Nipis Cokelat Susu Cair Lemon Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Tape Matcha
  2. Sayur Begar Rempesan Kerupuk
  3. Rondo Royal
  4. Multi Seeds Almond Banana Biscotti
  5. Kaldu kulit dan kepala udang🍤
  1. MPASI #11-12M+ : CREAM SOUP KENTANG (BB Booster)
  2. RESEP ASLI TRADISIONAL BUBUR MANADO "TINU'TU'AN"
  3. Galantin Selat Solo 'dan Tips'
  4. Kue Wafel simpel, takaran sendok
  5. Serabi Kuah Kinca Khas Bandung
  1. Kue Lumpang
  2. Bubur ayam suir
  3. Pergedel kentang kornet
  4. Bakwan mie
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15752807
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close