Bolu Gula Aren

Niat hati mencoba mixer baru, saya malah dapat resep bolu yang simple banget. Resep ini hasil recook resepnya @dapuradines tapi Gula merahnya saya ganti dengan Gula aren. Alhamdulillah sukses, yang makan bilang bulunya enak banget. Terimakasih ya bun @dapuradines untuk resepnya. 🥰
Bolu Gula Aren
Niat hati mencoba mixer baru, saya malah dapat resep bolu yang simple banget. Resep ini hasil recook resepnya @dapuradines tapi Gula merahnya saya ganti dengan Gula aren. Alhamdulillah sukses, yang makan bilang bulunya enak banget. Terimakasih ya bun @dapuradines untuk resepnya. 🥰
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, SP dan Gula aren dengan mixer sampai berwarna putih dan kental. Kalau saya mengocok sekitar 20 menitan.
- 2
Masukan terigu secara perlahan, kocok sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocoknya ya.
- 3
Masukan santan kara dan minyak goreng. Kocok lagi sampai rata.
- 4
Tuang adonan ke dalam cetakan.
- 5
Siapkan kukusan. Biarkan kukusan panas dulu baru masukan adonan ke dalam kukusan.
- 6
Kukus adonan selama 30 menit. Cek matang atau belum dengan menusuknya dengan tusuk sate. Jika tusuk sate basah berarti adonan bagian dalamnya belum matang. Boleh di kukus lagi hingga matang.
- 7
Jika sudah matang, angkat bolu dan sajikan. Nikmat banget disandingkan dengan teh tawar hangat atau kopi. Selamat mencoba. 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar