Bacalao al limón asado con patatas

Name: Bacalao al limón asado con patatas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bacalao entero fresco; 2 limones; Sal; Aceite de oliva; 6 patatas grandes; Mantequilla

Denny @denny_9718

Arrasate - Mondragon

Bacalao al limón asado con patatas

Guardada

Ingredientes

1h 30 minutos

4 raciones

1bacalao entero fresco
2limones
Sal
Aceite de oliva
6patatas grandes
Mantequilla

Guardada

Pasos de la receta

1h 30 minutos

1

Limpiamos el bacalao muy bien y le quitamos las espinas y lo abrimos por la mitad
2

Cogemos las patatas, las pelamos y los cortamos en trozos
3

Cogemos una fuente de horno y abajo ponemos papel de cocina un poco húmedo.
4

Ponemos las patatas y les echamos sal, pimentón rojo, y un poquito de mantequilla.
5

Por encima ponemos el bacalao, lo abrimos y ponemos unas cuentas rodajas limón, unos dientes de ajo muy picaditos, y la sal.
6

Metemos al horno previamente calentado a 180 grados hasta que veamos que está todo echo.