फलाहारी आलू के सब्जी

Name: फलाहारी आलू के सब्जी
Yield: 3 लोगो के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 5 मिडियम साइज के आलू उबले हुए(धो कर छिलके निकाल ले); तड़का लगाने के लिए; 2 बड़े चमच तेल; 1 छोटी चम्मच जीरा; 1 सूखा हरी मिर्च; 1 हरी मिर्च के बारीक टुकड़े कटे हुए; 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चमच हल्दी पाउडर; 1 बड़ी चम्मच धनिया पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; 1 चमच मूंगफली कद्दूकस किया हुआ

K D Trivedi @cook_28927276

#2022 #W1
फलाहार में आलू की सब्जी छोटे बड़े सब बड़े सोख के साथ खाए है ।
और जितनी बनाई जाती है सब तुरंत ही खत्म हो जाती है।
तो चलो अब हम भी रेसिपी की और चलते हैं।

फलाहारी आलू के सब्जी

K D Trivedi @cook_28927276

सामग्री

45 मिनिट

3 लोगो के लिए

5मिडियम साइज के आलू उबले हुए(धो कर छिलके निकाल ले)
तड़का लगाने के लिए
2 बड़े चमच तेल
1 छोटी चम्मचजीरा
1सूखा हरी मिर्च
1हरी मिर्च के बारीक टुकड़े कटे हुए
1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चमच हल्दी पाउडर
1 बड़ी चम्मच धनिया पाउडर
स्वाद अनुसारनमक
1 चमचमूंगफली कद्दूकस किया हुआ

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

45 मिनिट

1

सबसे पहले आलू को अच्छी तरह धो कर छिलके निकाल कर कुकर में उबाल लीजिए।
फिर उसको काट लीजिए।
फिर एक कड़ाई में तड़का ले कर उसमे कटे हुए आलू डाल कर सब मसाले डाले।।।
2

फिर उसमे मुगफली को कद्दूकस किया हुआ डाले ।
फिर सब अच्छी तरह मिक्स करें।
फिर एक प्लेट में निकले और तुलसी का पत्ता रख कर सजाए।।
3