Roti bawang putih keju yang manis, lembut, cheesy dan milky ala rumahan
Selamat Tahun baru 2022 semuanya. Diawal tahun ini saya tetap dirumah aja coba-coba resep dengan bahan seadanya. Dan kali ini saya mau membuat roti bawang putih sederhana. Waktu dikeluarin dari oven aroma bawang putihnya enak menggugah selera. Yang pasti rotinya tetap lembut. Karena rasanya manis dan keju banget jadinya rasa bawang putihnya gak begitu terlalu kuat dimulut. Cara buatnya juga gampang.
Roti bawang putih keju yang manis, lembut, cheesy dan milky ala rumahan
Selamat Tahun baru 2022 semuanya. Diawal tahun ini saya tetap dirumah aja coba-coba resep dengan bahan seadanya. Dan kali ini saya mau membuat roti bawang putih sederhana. Waktu dikeluarin dari oven aroma bawang putihnya enak menggugah selera. Yang pasti rotinya tetap lembut. Karena rasanya manis dan keju banget jadinya rasa bawang putihnya gak begitu terlalu kuat dimulut. Cara buatnya juga gampang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu cair, telur, gula dan ragi aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan tepung terigu
- 2
Aduk hingga menjadi adonan, lalu diamkan selama 15 menit
- 3
Setelah 15 menit tambahkan mentega lalu uleni dengan tangan hingga menjadi kalis, jika menggunakan mixer, uleni selama 10 menit kecepatan sedang. Lalu diamkan lagi selama 1 jam agar adonan mengembang 2 kali lipat
- 4
Bentuk adonan. Disini saya membentuknya dengan menggulungnya lalu ditata di dalam loyang. Kemudian diamkan lagi selama 45 menit.
- 5
Campurkan bahan topping lalu olesi dipermukaan adonan. Dan panggang dalam oven 170°C selama 25 menit (oven sesuaikan masing-masing)
- 6
Setelah dikeluarkan dari oven sajikan. Rotinya lembut manis, berasa susu dan keju. Untuk video lengkapnya bisa di lihat di youtube : meilindaretha. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar