کیک هل وگلاب و زعفران با سس زعفرانی

Name: کیک هل وگلاب و زعفران با سس زعفرانی
Yield: ۶ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 و 3/4 پیمانه آرد; 1 پیمانه شکر; 1.2 پیمانه ماست; 1.2 پیمانه روغن مایع; 2 عدد تخم مرغ; 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر; 1 قاشق چایخوری وانیل; 2 قاشق غذاخوری گلاب; 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده; 1 قاشق چایخوری پودر هل

LiLi @LiLi1372

کیک هل وگلاب و زعفران با سس زعفرانی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۴۵ دقیقه

۶ نفر

1 و 3/4 پیمانهآرد
1 پیمانهشکر
1.2 پیمانهماست
1.2 پیمانهروغن مایع
2 عددتخم مرغ
1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
1 قاشق چایخوریوانیل
2 قاشق غذاخوریگلاب
1 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
1 قاشق چایخوریپودر هل

ذخیره شد

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه

1

ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید.
2

تخم مرغ وشکر و وانیل را به مدت۷الی۱۰ دقیقه باهمزن بزنید تا رنگ تخم مرغ تغییر کند و حجم آن دوبرابر بشود.
3

سپس روغن وماست را اضافه کنید و ۱ دقیقه باهمزن بزنید و بعد هل وگلاب وزعفران را اضافه کنید.
4

آرد وبکینگ پودر الک شده را در سه مرحله اضافه کنید وبالیسک هم بزنید.