Campur gula dan butter, lalu mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata, sebentar saja kira-kira 3 hingga 5 menit

Lalu tambahkan kuning telur, sambil di mixer kembali hingga tercampur rata

Kemudian masukkan adonan kering, mixer kembali asal tercampur aja, lalu matikan mixer, aduk dengan spatula sampai rata, lalu bungkus adonan simpan dalam lemari pendingin selama kurang lebih 20 hingga 30 menit

Lalu keluarkan adonan dari lemari pendingin, timbang masing masing 9 - 10 gram, bulat bulatkan, taruh diatas loyang yang telah diolesi margarin, lalu tekan tengahnya menggunakan ujung jari telunjuk atau jempol, atau dengan bagian belakang sendok takar yang kecil biar rapi

Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan selama 10 menit dengan suhu 150 derajat selama 15 menit, keluarkan lalu oles permukaan cookies dengan bahan olesan yang telah tercampur rata, olesan diulang 2x ya kalau aku

Setelah dioles, beri selai bagian tengahnya, aku pakai selai stroberi, biar tambah cantik ada warna pink nya...😍