Tumis Cabe Ijo

Name: Tumis Cabe Ijo
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah cabe ijo uk besar; 1/2 ruas lengkuas; 160 ml air; 3 sendok minyak goreng; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh kaldu bubuk; 1 sendok teh gula; 1 1/2 sendok makan kecap manis; 1/2 sendok teh ketumbar bubuk; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1 siung bawang putih uk besar; 1 siung bawang merah uk besar; 4 butir kemiri

Dea Pitalia @deapitalia90

Masakan ini sering ada di prasmanan hajatan di daerah sy biasanya disajikan dengan kentang balado dan bihun goreng😊

Lebih banyak

Tumis Cabe Ijo

Dea Pitalia @deapitalia90

Masakan ini sering ada di prasmanan hajatan di daerah sy biasanya disajikan dengan kentang balado dan bihun goreng😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3 orang

6 buahcabe ijo uk besar
1/2 ruaslengkuas
160 mlair
3 sendokminyak goreng
1 sendok tehgaram
1 sendok tehkaldu bubuk
1 sendok tehgula
1 1/2 sendok makankecap manis
1/2 sendok tehketumbar bubuk
1/4 sendok tehmerica bubuk
Bumbu halus :
1 siungbawang putih uk besar
1 siungbawang merah uk besar
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Belah tengah cabe lalu didihkan air,rebus cabe hingga cukup layu.
2

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air lalu masukkan cabe aduk rata.
3

Setelah air mulai menyusut tambahkan bumbu2 bubuk dan kecap,aduk rata.Koreksi rasa,matikan api.