Banana Pudding

Pudding ini dibuat dari sisa vla Kue Soes yang dibikin minggu lalu. Sisanya cuma sedikit, mungkin hanya sekitar 4-5 sdm. Gak niat sebenarnya mau bikin pudding ini, tapi ternyata pisang, ada! Lidah kucing yang belum habis sejak Natal dan Tahun Baru, juga masih ada! Baiklah, kita buat Banana Pudding berdasarkan "feeling" saja ya :-D
Banana Pudding
Pudding ini dibuat dari sisa vla Kue Soes yang dibikin minggu lalu. Sisanya cuma sedikit, mungkin hanya sekitar 4-5 sdm. Gak niat sebenarnya mau bikin pudding ini, tapi ternyata pisang, ada! Lidah kucing yang belum habis sejak Natal dan Tahun Baru, juga masih ada! Baiklah, kita buat Banana Pudding berdasarkan "feeling" saja ya :-D
Cara Membuat
- 1
Kocok cream cheese sampai lembut menggunakan whisker.
Di wadah lain, tambahkan whipped cream ke dalam vla. - 2
Masukkan cream cheese ke campuran vla dan whipped cream tadi dan aduk sampai rata. Cek rasa, apakah cream cheese dan whipped creamnya sudah cukup? Apabila masih kurang boleh ditambah lagi sampai mencapai rasa yang diinginkan.
- 3
Apabila adonan cream masih berat saat dikocok, boleh tambahkan susu cair sampai mencapai konsistensi yang diinginkan. Kalau kurang manis, boleh ditambah SKM. All by eyes and feeling aja ya, teman-teman!
- 4
Tumbuk kasar lidah kucing, sebarkan di gelas saji. Tambahkan irisan pisang. Sendokkan cream di atasnya. Ulangi kembali proses di atas sehingga menjadi 2 layer.
Dinginkan di kulkas +/- sejam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar