वेजीटेबल जवे (vegetable jave recipe in Hindi)

Name: वेजीटेबल जवे (vegetable jave recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी भुने हुए जवे; 1 आलू के छोटे-छोटे कटे हुए टुकड़े; 2 टमाटर कटे हुए; 1/2 कटोरी मटर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच सूखा धनिया; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच घी; 2 कटोरी पानी; आवश्यकतानुसार कटा हुआ हरा धनिया

Tapur @cook_34498977

#cwmg

वेजीटेबल जवे (vegetable jave recipe in Hindi)

Tapur @cook_34498977

#cwmg

सामग्री

बीस मिनट

दो लोग

1 कटोरीभुने हुए जवे
1आलू के छोटे-छोटे कटे हुए टुकड़े
2टमाटर कटे हुए
1/2 कटोरीमटर
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचसूखा धनिया
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचजीरा
1/2 चम्मचघी
2 कटोरीपानी
आवश्यकतानुसारकटा हुआ हरा धनिया

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट

1

सबसे पहले जावे ले और उनको भूनें जबतक वह सुनहरे ना हो जाए
2

कढ़ाई ले उसे गर्म करें और उसमें घी डालकर के जीरा भूने
3

फिर उस में टमाटर डाल करके उनको भूनें
जब यह टमाटर थोड़ा सा भून जाए तो इसके अंदर सारे मसाले डाले
4

जब यह मसाले थोड़ा सा भी छोड़ दें तो इसमें पानी डालें
5

जब पानी में थोड़ा सा उबाल आ जाए तो इसके अंदर जो हमने सब्जियां ली है आप अपनी इच्छा अनुसार कुछ भी ले सकते हैं इसमें मटर, शिमला मिर्च, आलू यह सब डालें
अब इसे ढक करके 10 मिनट के लिए रख दें
जब यह सब्जियां थोड़ी सी गल जाएं तो इसके अंदर भुने हुए जवे डाल दें
6

और इससे मंदी आज पर रख 10 मिनट के लिए ढककर रख दे