एक बाउल लीजिये और उसमे उबले या भिंगोये काले चने डालिये

और फिर कटा टमाटर, खीरा, नमक, तेल, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला डालकर अच्छे से चम्मच की सहायता से मिलाये।

अब उपर से नींबूका रस निचोड़ कर डाले और धनिया पत्ती से गानिश कर चटपटा चना चाट सर्व करे।