कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को उबला कर लेंगे और सब्जी को कट कर लेंगे
- 2
अब एक कड़ाई रखेंगे गैस पर फिर ऑयल डाल देंगे और फिर जीरा कालीमारीच लौंग तेज़पाता दालचीनीइलायची सबको डाल देंगे 15 सेकंड बादअदरक लहसुन के पेस्ट को डाल देना हैं 15 सेकंड बाद प्याज़ को डाल देना हैं हल्का लाल कर लेना हैं
- 3
अब इसमें मसाला डाल देंगे हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर धनिया पाउडर सबको डाल कर 5 मिनट तक पका लेना हैं 1/3 कप पानी डाल कर ढक कर पका लेना हैं
- 4
अब हरी सब्जियों को डाल देना हैं फ्राई कर लेना हैं 2 मिनट नमक डाल कर
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