Tumis Kangkung

Name: Tumis Kangkung
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kangkung; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 2 sdm minyak goreng; 2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica

Endang @Retno21_cook

Ciledug

Hari ini mau masak tumis kangkung, bahan-bahannya sederhana, mudah memasaknya, dan rasanya... mantap deh.. Teman makannya tahu-tempe goreng... dan keluarga kita tentunya..

Lebih banyak

Tumis Kangkung

Endang @Retno21_cook

Ciledug

Hari ini mau masak tumis kangkung, bahan-bahannya sederhana, mudah memasaknya, dan rasanya... mantap deh.. Teman makannya tahu-tempe goreng... dan keluarga kita tentunya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1/2 ikatkangkung
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
2 sdmminyak goreng
2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih kangkung, tiriskan, potong-potong
2

Bawang merah, bawang putih, cabe diiris halus lalu tumis, tambahkan 1/2 sdt garam
3

Setelah kekuningan masukkan kangkung tambahkan 1/2 sdt garam, kaldu bubuk, merica, aduk-aduk
4

Tutup rapat wajan, diamkan 3-5 menit dalam api sedang (supaya muncul uap untuk mematangkan sayuran), buka, aduk rata, cicipi, setelah mantap, siap dihidangkan