Roti Maryam/Roti Canai
Saya bikin jadi 3 varian rasa (original, coklat dan keju) dengan topping gula mint/gula donat dan susu coklat.
Bisa untuk frozen food, cukup di panggang setengah matang, bungkus dengan plastik, masukan ke dalam frezzer. Sewaktu2 perlu tinggal ambil, tunggu sampai roti tidak beku dan panggang sampai matang di teflon/wajan datar menggunakan api kecil dengan sedikit margarin.
Note :
✔️susu kental manis putih bisa di ganti dengan 1 sdm full susu bubuk.
✔️ takaran air sesuaikan dengan ukuran telur, semisal telurnya kecil airnya bisa di tambah.
Roti Maryam/Roti Canai
Saya bikin jadi 3 varian rasa (original, coklat dan keju) dengan topping gula mint/gula donat dan susu coklat.
Bisa untuk frozen food, cukup di panggang setengah matang, bungkus dengan plastik, masukan ke dalam frezzer. Sewaktu2 perlu tinggal ambil, tunggu sampai roti tidak beku dan panggang sampai matang di teflon/wajan datar menggunakan api kecil dengan sedikit margarin.
Note :
✔️susu kental manis putih bisa di ganti dengan 1 sdm full susu bubuk.
✔️ takaran air sesuaikan dengan ukuran telur, semisal telurnya kecil airnya bisa di tambah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, uleni sebentar kemudian bagi menjadi beberapa bulatan (me : 10 bulatan masing2 berat 50 gram).
- 2
Celupkan satu persatu bulatan adonan ke dalam minyak goreng bersih, taruh dalam wadah lalu tutup dengan kain dan istirahatkan/diamkan minimal 1 jam (me : 2 jam) sampai adonan lentur.
- 3
Gilas bulatan adonan sampai tipis, oles dengan margarin (me : agak banyak supaya gurih) klo mau varian rasa tinggal tambahkan meses coklat/keju.
- 4
Gulung pintir hingga memanjang, tarik perlahan bagian ujung2nya agar lebih memanjang lalu gulung arah berlawanan membentuk huruf S dan tumpuk hingga menyerupai konde (lakukan berulang sampai habis).
- 5
Pipihkan adonan sebelum di panggang, lelehkan secukupnya margarin dalam wajan datar/teflon kemudian panggang dengan api kecil sampai kedua sisinya kecoklatan.
- 6
🥞 Sajikan roti maryam/canai dengan topping sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar