Oseng Jamur

Name: Oseng Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 15 buah cabe rawit setan; 1 lembar daun salam; 1 sdt saos sambal (sesuai selera); secukupnya garam, gula & penyedap rasa

siti fatimah @cook_29057275

Oseng Jamur

siti fatimah @cook_29057275

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
15 buahcabe rawit setan
1 lembardaun salam
1 sdtsaos sambal (sesuai selera)
secukupnyagaram, gula & penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur, potong2 sesuai selera lalu sisihkan.
2

Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
3

Panaskan wajan lalu tumis bawang sampai harum, masukkan cabe. Tumis sampai cabe agak layu tambahkan daun salam.
4

Masukkan jamur, aduk sebentar, tambahkan garam, gula, penyedap dan saos sambal. Masak hingga matang.
5

Selesai.