Pukis empuk
Rasa enak tak kalah sama yang di jual
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin di wadah dan hangatkan santannya tidak sampai mendidih
- 2
Siapkan wadah masukan tepung segitiga, permipan dan maizena. Aduk2 hingga tercampur merataka
- 3
Mixer gula putih+ telur sampai mengental berjejak. Lalu masukkan tepung yang sudah tercampur tadi lalu di aduk hingga tercampur rata lalu masukkan santan hangat di aduk dan lanjut masukkan susu kental manis dan terakhir margarin leleh
- 4
Selanjutnya diamkan adonan selama 40-60 menit
- 5
Siapkan cetakan pukis di atas kompor dengan api kecil,sambil cetakan di olesi mentega.
- 6
Setelah cetakan panas dengan bunyi ces saat di percik air adonan siap di masukkan ke dalam cetakan, masukkan adonan tidak sampai penuh 3/4 atau 1/2 cetakan karena adonan akan menggembang.
- 7
Saat pinggiran pukis agak keemasan siap untuk di angkat,lakukan hal sama Sampai adonan pukis siap di masak
- 8
Pukis empuk siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar