پیراشکی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شیر ولرم و خمیر مایه و 1/2شکر را مخلوط و 5 تا10 دقیقه کنار گذاشته تا پف کنه
- 2
سپس باقی شکر و تخم مرغ و کره نرم شده و وانیل را با مایه خمیر عمل آمده مخلوط میکنیم
- 3
آرد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نرمی که کمی چسبنده است,بدست بیاید
- 4
خمیر را نیم ساعت در جای گرم استراحت میدهیم تا پف کنه سپس مثل کتلت در دست شکل داده و در روغن فراوان سرخ میکنیم
- 5
در پایان با پودر قند یا سس شکلاتی تزیین میکنیم
- 6
در صورت تمایل میتوانیم داخل پیراشکی ها کرم وانیلی یا سس شکلاتی بریزیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16064669
نظرات (4)