Rebus san remo pasta selama 11-12 menit setelah air mendidih, masukkan minyak dan garam secukupnya agar pasta tidak menyatu dengan yang lain. Setelah matang, tiriskan

Siapkan bahan, campurkan cooking cream, susu uht dan keju parut

Siapkan pan untuk memasak, masukkan sedikit minyak untuk menumis jamur yang sudah dipotong potong, setelah keluar aroma, kemudian masukkan bawang putih chop dengan sesekali diaduk agar tidak gosong

Masukkan smoked beef yang sudah dipotong sesuai selera, jangan terlalu lama agar smoked beef tidak keras

Masukkan Cooking cream, uht dan keju parut, tambahkan sedikit air. Aduk rata kemudian masukkan pasta. Tambahkan seasoning, garam dan lada

Cicipi sebelum matang, masak hingga kuah mengental.

Hidangkan dengan tambahan garnish parsley fresh. Selamat menikmati:)