चटनी (Chutney recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले ब्लेंडर या चटनी ग्राइंडर में 1 कप कटा ताजा हरा धनिया (50 ग्राम), 1 चम्मच कटा अदरक और 2 चम्मच कटी हुई हरी मिर्च मिलाएं।
- 2
इसके बाद इसमें 1 चम्मच नींबू का रस, 1/2 चम्मच भुना जीरा या पिसा हुआ जीरा, 2 से 3 चुटकी काला नमक (वैकल्पिक) और सफेद नमक मिलाएं।
- 3
फिर, 1 से 2 बड़े चम्मच पानी डालें, सभी सामग्री को चिकना होने तक पीसें या पीस लें।
अंत में, अपनी स्वादिष्ट धनिये की चटनी को भारतीय स्नैक्स के साथ परोसें।
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