Crispy pumpkin balls Dimsum

Krn di kasih pumpkin sm temen bos satu biji besar, dan bingung selain di masak soup, bubur, nasi mau di masak apa biar jadi camilan, trus pengen gorengan yg agak manis" gitu, langsung dech coba" bikin ini, tpi dulu Prnh makan waktu bos beli.
Crispy pumpkin balls Dimsum
Krn di kasih pumpkin sm temen bos satu biji besar, dan bingung selain di masak soup, bubur, nasi mau di masak apa biar jadi camilan, trus pengen gorengan yg agak manis" gitu, langsung dech coba" bikin ini, tpi dulu Prnh makan waktu bos beli.
Cara Membuat
- 1
Kupas pumpkin atau labu kuning, atau orang Jawa waluh, cuci bersih, lalu kukus kurleb 20menit
- 2
Halus kan pumpkin
- 3
Setelah halus masukkan gula, aduk rata
- 4
Masukkan garam aduk rata
- 5
Masukkan tepung ketan, aduk rata dan uleni sampai Kalis, setelah Kalis, ambil sedikit dan bikin bulatan, lakukan terus sampai adonan habis.
- 6
Panaskan minyak pada wajan anti lengket, agak banyak aja ya bund, cukup klu pas goreng bulatan bs kena minyak semua, setelah minyak panas, masukkan bulatan pampkin, goreng sampai warna kecoklatan, agak di tekan ya bund tpi jng terlalu keras nekannya, trus di balik di tekan lagi klu sdh kecoklatan di angkat dan sajikan sewaktu msh panas. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar