Chicken cordon bleu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Jika tepung panir teksturnya terlalu kasar bisa dihaluskan dgn chopper atau digerus manual
- 3
Masukan bumbu marinasi k dalam mangkuk,aduk rata
- 4
Iris2 dada ayam skitar ketebalan 1 cm, lalu gebuk2 pelan agar mudah empuk dan bumbu mudah meresap, lakukan sampai ayam habis, masuka k mamgkuk bumbu marinasi aduk rata, sisihkan.. siapkan bahan celupan
- 5
Ambil lembaran dada ayam bisa 1 atau 2 atau 3 tergantung motongnya ya kak, saya motong nya kecil jd 3 lembar, masukan 3 iris sosis dan 1 keju ditengahnya, gulung, padatkan oleh tangan gulingkan k terigu kering, celup rata k kocoan telur lalu ke tepung panir padatkan lg kalau kurang kena balutan bisa diulang beri tepung panir atau ke telur lagi lalu tepung panir lagi.. jika sudah, simpan sebentar di frewzer sekitar 5-10 menit agar set
- 6
Panaskan minyak, goreng di api sedang hampir keci, bolak balik agar matang merata, angkat tiriskan
- 7
Potong dari tengah menyerong, tata di piring tambahkan sayuran, mashed potatoes atau saus apa saja sesuai selera
Resep mashed potatoes insyaa allah soon ya 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar