Klepon ubi

Name: Klepon ubi
Yield: 40pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi; 1/4 tepung sagu; 1/2 butir kelapa muda parut; Secukupnya garam; 1 sdm gula pasir; 3 keping gula merah di rajang halus

amariawildhan @cook_amaria25

Bogor

Di rahasia ada ubi dapet ngasih tapi mah di goreng ko bosen ya...
Jd lah di buat camilan ini😁😁😁

Lebih banyak

Klepon ubi

amariawildhan @cook_amaria25

Bogor

Di rahasia ada ubi dapet ngasih tapi mah di goreng ko bosen ya...
Jd lah di buat camilan ini😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

40pc

1 kgubi
1/4tepung sagu
1/2 butirkelapa muda parut
Secukupnyagaram
1 sdmgula pasir
3 kepinggula merah di rajang halus

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Kupas ubi dan kukus hingga matang
2

Setelah matang di haluskan,saya di ulek pake ulekan cobek😅
3

Setelah halus campur ubi,sagu,garam,gula pasir aduk hingga kalis
Jika telalu kuras bisa D kasih 3sdm air
4

Lalu cetak bulat dan di beri isian gula merah hingga adonan habis
5

Sambil cetak qt kukus kelapa+ garam secukupnya ya...
6

Setelah di cetak didihkan air,lalu rebus adonan klepon hingga matang mengapung
7

Jika sudah matang langsung angkat dan langsung di balur dengan kelapa biar g lengket
Guling2 hingga rata
8

Dan jika sudah selesai bisa langsung di sajikan...
9

Selamat menikmati👍👍👍