Arepas 100% maíz
Comida típica callejera. En #Montería.
Me salieron 18 und.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina el maíz en olla Express o a presión, hasta el punto de cocción aprox 30'
- 2
Dejar reposar y moler, puede ser molino o mini pimer
- 3
Amasar y formar tortillas redondas aplanadas
- 4
Poner un sartén o se pueden hacer en la parrilla asadas al carbón (10minutos, 5 lado y lado) ya que el maíz está cocido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes M le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/16118068
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/16118068
Comentarios