Getuk Moka Keju

Kangen makan getuk, kalau beli sering kemanisan. Jadi ini hasil coba" eksekusi singkong dari kang sayur keliling. Beli 1 kilo tapi yg bagus cuma 600 g setelah dikupas dan bersihkan.
Dan yg bikin gemes, singkongnya pada alot.😂😂
Gaada pilihan jadi terusin aja deh. Rasanya enak walo sebagian singkong gak bisa halus.
Getuk Moka Keju
Kangen makan getuk, kalau beli sering kemanisan. Jadi ini hasil coba" eksekusi singkong dari kang sayur keliling. Beli 1 kilo tapi yg bagus cuma 600 g setelah dikupas dan bersihkan.
Dan yg bikin gemes, singkongnya pada alot.😂😂
Gaada pilihan jadi terusin aja deh. Rasanya enak walo sebagian singkong gak bisa halus.
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong dan kelapa parut selama 30 menit. Karna singkong masih keras jadi saya rebus lagi 10 menit.
Haluskan singkong saya pakai ulekan. Lelehkan mentega, saya di dandang bekas mengukus singkong. Campur singkong, kelapa parut dan mentega sampai rata. Tambahkan gula. - 2
Bagi sama adonan singkong menjadi 2 bagian. Adonan yg 1 diberi keju parut dan aduk rata. Adonan satu lagi diberi essens mocca 60 g
- 3
Gilas adonan pakai rolling pin diatas selembar plastik atau baking paper. Susun, yg rasa keju di bagian dalam. Lalu gulung dan rapihkan adonan.
- 4
Potong getuk dan siap untuk disantap. Enaak, gak terlalu manis, gurih kelapa dan keju juga terasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar