Bubur sagu mutiara

Name: Bubur sagu mutiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2400 ml air; 200 gr sagu mutiara; 200 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 2.5 sdm tapioca+secukupnya air (pengental); Bhan kuah santan:; 300 ml santan (dari 1 bungkus santan instan+air); 1/2 sdt garam; Daun pandan; 1 sdm tapioca+ secukupnya air (pengental kuah santan)

Leli Yeje @Leli_Yeje89

#pejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bubur sagu mutiara

Leli Yeje @Leli_Yeje89

#pejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2400 mlair
200 grsagu mutiara
200 grgula pasir
1/2 sdtgaram
2.5 sdmtapioca+secukupnya air (pengental)
Bhan kuah santan:
300 mlsantan (dari 1 bungkus santan instan+air)
1/2 sdtgaram
Daun pandan
1 sdmtapioca+ secukupnya air (pengental kuah santan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kuah santan kecuali bahan pengental, rebus sampai mendidih, sambil di Aduk2. Setelah mendidih baru tambahkan baan pengentalnya. Rebus lagi sampai matang.
2

Untuk cara memasaknya saya. Menggunakan metode 5.30.7.
Didihkan air lalu masukan sagu mutiara nya, rebus sampai 5 menit. Setelah 5 menit. Matikan api kompor dan diamkan bubur nya selama 30 menit.
3

Setelah 30 menit, lalu didihkan lagi bubur nya, setelah mendidih, masukan bahan lain nya, gula, daun pandan dan garam. Lalu masak sampai matang, terakhir masukan bahan pengental nya.
4

Dan bubur sagu mutiara siap di sajikan.