Oseng oseng kikil

Name: Oseng oseng kikil
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kikil sapi; 1 ons cabe hijau; 1 ltr Air kurleb; 1 ruas laos; 1 btg sere; 2 lbr daun salam, daun jeruk; 4 siung bwg putih; 6 siung bwg merah; 7 biji cabe rawit; 1 ruas jahe; 1/2 sdt garam; secukupnya Royko; secukupnya Gula pasir, gula merah

Endang S 345 @cook_8110020

Bontang, Kalimantan Timur

15.04.22, Bismillah...buka puasa kali ini mo buat oseng2 Kikil, beda dengan sebelumnya selalu buat soto kikil, yuk langsung persiapan aj ndak usah lama2 mikirnya supaya tidak bingung mo masak apa 😅

Lebih banyak

Oseng oseng kikil

Endang S 345 @cook_8110020

Bontang, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

1/2kikil sapi
1 onscabe hijau
1 ltrAir kurleb
1 ruaslaos
1 btgsere
2 lbrdaun salam, daun jeruk
Di haluskan
4 siungbwg putih
6 siungbwg merah
7 bijicabe rawit
1 ruasjahe
1/2 sdtgaram
secukupnyaRoyko
secukupnyaGula pasir, gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kikil sesuai selera, dan cuci bersih
2

Tumis bumbu halus, masukkan sere, laos, daun salam dan daun jeruk tambahkan air, kemudian masukkan kikil dan masak sampai empuk
3

Kurleb 30 menit tambahkan gula pasir, gula merah dan royko, tes rasa
4

Jika sdh pas rasanya dan matang, siap dihidangkan🍜