Sagu Keju
Menurutku ini kue khas banget. Mulai dr aroma dan rasa, pokoknya khas banget deh, salah satu favorit aku juga nih selain nastar, hehe.
Gampang sih buatnya.. trs lumer gitu pas digigit... Hmmm.. Yuk Moms dibikin ajah..
.
.
(Resep hasil modifikasi dr resep Mbk @inekitchenn ya)
Sagu Keju
Menurutku ini kue khas banget. Mulai dr aroma dan rasa, pokoknya khas banget deh, salah satu favorit aku juga nih selain nastar, hehe.
Gampang sih buatnya.. trs lumer gitu pas digigit... Hmmm.. Yuk Moms dibikin ajah..
.
.
(Resep hasil modifikasi dr resep Mbk @inekitchenn ya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai sagu sekitar 3 menit. Agar adonan tdk meluber saat dipanggang tambahkan 1 SDM munjung tepung sagu kemudian disangrai juga. Diamkan hingga dingin.
- 2
Mixer dgn kecepatan rendah gula halus+butter+margarin. Jika sudah rata, masukkan telur, matikan mixer.
- 3
Masukkan keju parut. Lalu santan.
- 4
Masukkan sagu secara perlahan, aduk adonan dengan menggunakan tangan hingga Kalis, pelan saja ya mengaduknya. Kemudian terakhir masukkan mentega 1 SDM.
- 5
Cetak adonan sesuai selera. Kalau saya menggunakan cetakan kue semprit.
- 6
Susun di loyang yg sudah dialasi kertas baking yg dioles mentega. Beri taburan keju parut di atas kue yg telah dicetak.
- 7
Panaskan oven di suhu 150 derajat sekitar 10 menit.
- 8
Panggang kue selama 30 menit api atas bawah. Letakkan bergantian ya, bisa di rak atas dulu atau rak plg bawah dulu (Sesuaikan oven msg2).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar