Ayam Bumbu Kecap

Name: Ayam Bumbu Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ayam; 5 Siung Bawang putih; 8 Siung Bawang merah; 1 ruas Jahe; 1 Lembar Daun salam; secukupnya Kecap Manis; 1 sdt Garam; 1 sdt kaldu ayam

Riana Dwipuspita R @rianadpr

Cianjur

Ayam Bumbu Kecap

Riana Dwipuspita R @rianadpr

Cianjur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgAyam
5 SiungBawang putih
8 SiungBawang merah
1 ruasJahe
1 LembarDaun salam
secukupnyaKecap Manis
1 sdtGaram
1 sdtkaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Ayam lanjut marinasi dengan garam 15 menit
2

Goreng ayam jangan sampai kering, tiriskan
3

Rajang bawang merah, bawang putih, jahe. Lalu tumis sampai harum. Masukkan garam, kaldu dan kecap tambah air secukupnya lalu Tes rasa
4

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke bumbu aduk rata,diamkan sampai air menyusut..masukan potongan bawang daun.
5

Daun bawang