مراحل تهیه
- 1
نخود و لوبیا رو یک شبانه روز میذاریم توی آب خیس بخوره و بعد زمان پخت آبگوشت
نخود و لوبیارو توی قابلمه میریزیم و گوجه ها و پیازهارو به حبوباتمون اضافه میکنیم - 2
وقتی آب جوش اومد ،روی موادمون کف ایجاد میشه که اگه پرزی چیزی دیدین میتونید برش دارین و ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم(ادویه رو با روغن خیلییی کم ۱ دقیقه تفت بدین بعد به مواد اضافه کنید)
- 3
ادویجات رو به ابگوشتمون اضافه میکنیم و هم میزنیم درب قابلمه رو میذاریم تا نیم ساعت شعله زیرش متوسط رو به زیاد باشه
- 4
در پایان میتونید با گوشت کوب،کوبیده درست کنید و درکنارشم از آب خوشمزه ی آبگوشت استفاده کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16256266















نظرات