Topo Map Love Cake
Cake dengan nama yang unik, dan motifnya juga unik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula pasir dan blue band sampai agak pucat, masukan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk
- 2
Masukan skm aduk sampai tercampur rata, sisihkan
- 3
Untuk adonan putih telur, mixer putih telur hingga berbusa, masukan gula bertahap, vanili bubuk, mix hingga soft peak
- 4
Ayak tepung terigu kedalam adonan kuning telur sambil diaduk balik, tepung terigunya dimasukan bertahap agak bisa tercampur rata
- 5
Selanjutnya masukan adonan putih telur menjadi 3 tahap agar tercampur sempurna
- 6
Bagi 1/3 adonan masukan 2 tetes pewarna makanan aduk hingga tercampur rata
- 7
Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, oleskan campuran margin, terigu dan minyak goreng, oles keseluruh bagian loyang sampai rata
- 8
Masukan adonan putih 1/3 bagian, ratakan diukuran loyang, untuk motif ayak coklat bubuk hingga menutupi adonan putih
- 9
Selanjutkan masuka adonan orange setelah rata ayak kembali coklat bubuk hingga menutupi adonan
- 10
Terakhir masukan adonan putih, hentak-hentak loyang beberapa kali unruk meminalisir gelembung udara. Oven hingga matang disesuaikan dengan jenis oven masing- masing ya.., untuk mengetes kematangan bisa dites tusuk.
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar