Es Gabus pelangi / es kue pop ice

Name: Es Gabus pelangi / es kue pop ice
Yield: 800 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 1 bungkus tep hunkwee / 95 gram; 200 ml susu ful cream; 450 ml air; 3 sdm gula pasir kuning / lebih sesuai selera; 65 ml santan instan / 1 bungkus sun kara; Bahan pewarna :; 1 bks pop ice rasa mango (kuning); 1 bks pop ice taro (ungu); 1 bks pop ice avocado (hijau)

fitri mariani @cook_241210

Kangen dengan ice legendaris tahun 80/90an... bahan utama hanya 5 macam, susu full cream dgn tepung hunkwee (tepung kacang hijau) yang hampir langka (beli online). Rasanya bikin kangen kenangan masa kecil...

#PekanPosbar #OlahanSusu

Sumber youtube : https://youtu.be/ak1ozRAVESI

#PekanPosbar #OlahanSusu

Sumber youtube : https://youtu.be/ak1ozRAVESI

Lebih banyak

Es Gabus pelangi / es kue pop ice

fitri mariani @cook_241210

#PekanPosbar #OlahanSusu

Sumber youtube : https://youtu.be/ak1ozRAVESI

#PekanPosbar #OlahanSusu

Sumber youtube : https://youtu.be/ak1ozRAVESI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

800 ml

Bahan utama :
1 bungkustep hunkwee / 95 gram
200 mlsusu ful cream
450 mlair
3 sdmgula pasir kuning / lebih sesuai selera
65 mlsantan instan / 1 bungkus sun kara
Bahan pewarna :
1 bkspop ice rasa mango (kuning)
1 bkspop ice taro (ungu)
1 bkspop ice avocado (hijau)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci tangan bersih, siapkan semua bahan dan campur/aduk bahan utama
2

Saring dan bagi menjadi 4 bagian, sekitar 200 ml tiap bagian. Lalu masukkan bahan pewarna (warna bisa sesuaikan kebutuhan, 1 bks pop ice isi 3 sdm). Atau bisa ganti pewarna makanan ya moms.
3

Masak satu persatu setiap warna, lalu masukkan dalam wadah yg sdh di olesi minyak. Dinginkan dan simpan dalam freezer 5 jam, lalu potong sesuai selera. Bisa di bungkus dgn plastik dan masukkan kembali ke freezer, makin lama makin enak (biasanya di konsumai setelah 2 hari dalam freezer). Rasanya manis,lembut, seperti gabus..