Ensalada de judías verdes saludable

Name: Ensalada de judías verdes saludable
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 gramos judías verdes; 1 zanahoria; 1 tomate; 1 huevo; 1 lata pequeña de atún; Unas aceitunas negras; Aceite, vinagre de manzana y pimienta negra molida

Carlos Clemente @cook_27991449

Ensalada de judías verdes saludable

Carlos Clemente @cook_27991449

Guardada

Ingredientes

30 minutos.

2 raciones

800 gramosjudías verdes
1zanahoria
1 cebolleta
1tomate
1huevo
1 latapequeña de atún
Unasaceitunas negras
Aceite, vinagre de manzana y pimienta negra molida

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos.

1

Cocer las judías verdes, la zanahoria, el huevo y dejarlos enfriar.
2

Picar la cebolla, el tomate la zanahoria, y añadir a las judías verdes
3

Añadir el huevo picado,(solo la parte blanca), el atún y las aceitunas.
4

Mezclarlo todo y guardar en el frigo. Aliñar al tiempo de servir con aceite, vinagre de manzana y pimienta negra molida