Sambel pecel Lele/Ayam

Name: Sambel pecel Lele/Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1 saset terasi ABC; 4 buah atau 1/4 Tomat; 15 buah cabe rawit merah; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt mecin; 3 1/2 Gula pasir

Nda Desi @echy_drs

Jakarta Utara

resep ini bener enak bangett sama kaya di abang-abang pecel ayam/lele pinggir jalan

Lebih banyak

Sambel pecel Lele/Ayam

Nda Desi @echy_drs

Jakarta Utara

resep ini bener enak bangett sama kaya di abang-abang pecel ayam/lele pinggir jalan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 siungbawang merah
2 butirkemiri
1 sasetterasi ABC
4 buahatau 1/4 Tomat
15 buahcabe rawit merah
1/2 sdtGaram
1/2 sdtmecin
3 1/2Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tusuk cabe agar tidak meletup saat digoreng, belah tomat jadi 2
2

Goreng kemiri sampai kecoklatan tiriskan, goreng cabe dan bawang sampai layu tiriskan, goreng tomat sampai layu tiriskan, goreng terasi sampai kecoklatan tiriskan
3

Ulek kemiri sampai halus, masukan bawang, cabe, garam, micin dan gula ulek, lalu masukan tomat jgn terlalu halus, cicipi jika kurang asin atau manis bisa ditambahkan sesuai selera
4

Siap disajikan dengan lauk dan nasi panas mantapppp