Salad buah mayo Markisa

Name: Salad buah mayo Markisa
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bks mayonaise; 1/2 bks Susu Kental Manis, usahakan yg merek premium/ gold; 4 sdm minyak goreng; 4 sdm sirup markisa homemade. Lihat resepnya di akun saya; 1 bh garpu dan 1 bh mangkuk; 2 buah buah2an (misal apel dan pir); 1 sdt garam utk mencuci; 150 mL air matang utk mencuci

Irwan @MyIndohomecook

Medan

Selagi cuaca panas, konsumsi buah perlu kita lakukan utk menjaga kondisi tubuh. Selagi ad stok buah2 di kulkas, bs dibuat jd salad buah. Nah begini resepnya

Lebih banyak

Salad buah mayo Markisa

Irwan @MyIndohomecook

Medan

Selagi cuaca panas, konsumsi buah perlu kita lakukan utk menjaga kondisi tubuh. Selagi ad stok buah2 di kulkas, bs dibuat jd salad buah. Nah begini resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 org

1/2 bksmayonaise
1/2 bksSusu Kental Manis, usahakan yg merek premium/ gold
4 sdmminyak goreng
4 sdmsirup markisa homemade. Lihat resepnya di akun saya
Sirup markisa segar
1 bhgarpu dan 1 bh mangkuk
2 buahbuah2an (misal apel dan pir)
1 sdtgaram utk mencuci
150 mLair matang utk mencuci

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masukkan mayonaise, minyak goreng dan Susu Kental Manis (SKM) dalam mangkuk, aduk dengan menggunakan garpu hingga menjadi satu kesatuan yg utuh
2

Tambahkan sirup markisa, aduk kembali
3

Potong dadu buah dengan ukuran yg diinginkan. Lalu masukkan dalam campuran air matang dan garam, tiriskan. Tujuannya agar mencegah potongan buah menghitam krn oksidasi
4

Tata buah ke mangkuk/ piring, tambahkan saus mayo tadi. Tambahkan buah atau selai lain yg Anda inginkan, tapi ingat jangan tambah banyak2 biar ga kemanisan. Dalam resep ini sy pakai selai ceri hitam
5

Sajikan. Jgn khawatir biji markisanya. Bijinya bisa dimakan karena sudah ditreatment. Rasanya juga tidak lagi asam dan akan menambah kriuk pada salad buah