सबसे पहले बर्तन में बेंसन निकाल लें और सभी मसाले और नमक डालकर मिलाएं फिर आवश्यकता अनुसार पानी डालकर लम्स रहित घोल तैयार करें।

फिर गैस आंन कर नानस्टिक तवा गर्म करें और तेल से ग्रीस कर करछुल से घोल को तवे के बीच में डालकर फैलाते हुए चीला बनाएं। फिर थोड़ा सा तेल चीला के किनारे पर डालकर थोड़ा पकने पर पलटें की सहायता से पलट कर दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाएं।

फिर मनपसंद की चटनी के साथ सर्व करें।