Pecahkan telur lalu kocok sampai berbusa/berwarna pucat lalu tambahkan bawang putih serta kaldu bubuk. Kocok sampai merata setelah itu masukkan tepung terigu dan tambahkan air lalu aduk sampai semua tercampur dan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair

Setelah itu buat adonan di teflon sedikit demi sedikit sampai adonan habis

Rebus ayam masukkan sedikit garam,tunggu sampai ayam empuk. Lalu setelah matang potong ayam kecil2

Bersihkan dan potong2 dadu wortel dan potong2 daun bawang tipis2

Tumis bumbu halus isian lalu masukkan ayam dan wortel. Tambahkan sedikit air,gula dan garam secukupnya setelah mendidih dan wortel empuk masukkan daun bawang tumis sampai layu. Lalu angkat