Molho de camarão

Name: Molho de camarão
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 400 gramas camarões; 4 tomates; 1/2 xícara água; a gosto salsa; a gosto sal; 3 colheres manteiga; 1/2 cebola cortada; 3 dentes alho cortados; 1/2 garrafinha de leite de coco

Giovane de Melo (Guerreiro) @cook_5791074

Taboão da Serra

Molho de camarão

Giovane de Melo (Guerreiro) @cook_5791074

Guardado

Ingredientes

400 gramascamarões
4tomates
1/2 xícaraágua
a gostosalsa
a gostosal
3 colheresmanteiga
1/2cebola cortada
3 dentesalho cortados
1/2garrafinha de leite de coco

Guardado

Passos

1

Bater em um liquidificador os tomates juntamente com a água para que se torrne um suco grosso. Reservar.
2

Em uma panela, refogar os camarões na manteiga juntamente com a cebola e o alho até que o mesmo comece a expelir água.
3

Acrescentar o tempero a gosto e logo em seguida, o suco de tomate.
4

Quando levantar fervura, finalizar com o leite de coco e a salsa.