मूंग की छिलके वाली तड़का दाल(moong ki chhilke wali tadka dal recipe in hindi)

Name: मूंग की छिलके वाली तड़का दाल(moong ki chhilke wali tadka dal recipe in hindi)
Yield: ३
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी मूंग छिलका दाल; 4 कटोरी पानी; स्वादानुसार नमक; 1/2 चमच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चमच हल्दी पाउडर; 1 चमच धनिया पाउडर; 1/2 चमच अमचूर पाउडर; 1/4 चमच किचन किंग; 2 चमच देसीघी; 1/2 चमच जीरा; 1 चुटकी हींग

Anjali Arora @cook_37356442

#ascc

मूंग की छिलके वाली तड़का दाल(moong ki chhilke wali tadka dal recipe in hindi)

Anjali Arora @cook_37356442

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सामग्री

२० मिनट

३

1 कटोरीमूंग छिलका दाल
4 कटोरीपानी
स्वादानुसारनमक
1/2 चमचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चमचहल्दी पाउडर
1 चमचधनिया पाउडर
1/2 चमचअमचूर पाउडर
1/4 चमचकिचन किंग
2 चमचदेसीघी
1/2 चमचजीरा
1 चुटकीहींग

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

२० मिनट

1

सबसे पहले दाल को अछे से धोकर आधा घंटा भिगो दे
2

अब दाल को प्रेशर कुकर में डाले और साथ में नमक हल्दी और पानी डाले
3

2 सिटी आने तक उबालें उसके बाद कुकर खोल दे और चमचा की मदद से दाल को अछे से मिला ले|
4

अब कढाई मेंघी डाले और गरम होने पर जीरा और हींग डाले अब सारे मसाले डाले और 30 सेकंड के लिए भुने|
5

अब दाल डाल के मिलाए और 2-3 मिनट धीमी गैस पर बनने दे|
6

गरम गर्म दाल तैयार है रोटी पराठे या चावल के साथ परोसे|