کیک ساده✨☕
خیلی راحت آسون🥲🤗 کوک اسنپ یادت نره😘😁
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرحله اول
برای شروع ابتدا سفیدههای تخم مرغ را داخل یک کاسه ریخته و با همزن برقی بزنید تا خوب پف کند. اگر ظرف را برگرداندید و سفیده ته کاسه تکان نخورد، یعنی میزان همزدن کافی بوده و سفیده تخممرغ شما آماده است. - 2
مرحله دوم
سپس، زردههای تخم مرغ را داخل یک کاسه دیگر بریزید. شکر و وانیل مایع را به زردهها اضافه کرده و با همزن برقی بزنید تا یکدست و نرم شوند. حالا شیر، روغن مایع و نمک را اضافه کنید. - 3
مرحله سوم
آرد را طی دو مرحله به مایه کیک اضافه کنید. با همزن دستی مواد را هم بزنید و بعد بیکینگ پودر را اضافه کنید. در ادامه، سفیده تخم مرغ را طی سه مرحله همزمان با هم زدن به مایه کیک اضافه کنید. - 4
مرحله چهارم
بعد از این که مایه کیک را خوب هم زدید، ته قالب کیک را کمی چرب کنید و یک عدد کاغذ چرب نسوز کف آن قرار دهید. مایه کیک را داخل قالب بریزید. یک قابلمه که از قالب کیک بزرگتر است را روی حرارت قرار دهید. دور در قابلمه را دمکنی بپیچید و روی حرارت قرار دهید تا قابلمه گرم شود. - 5
مرحله پنجم
بعد از این که قابلمه گرم شد، یک پایه فلزی را ته قابلمه قرار دهید و قالب را روی پایه بگذارید. بعد از 60 تا 90 دقیقه کیک اسفنجی شما آماده است. در قابلمه را بردارید. قالب را برگردانید و کاغذ نسوز را از دورتا دور کیک و روی کیک جدا کنید.
[ *کیک اسفنجی آماده است نوش جان* ]
☘️🌷☘️🌷☘️🌷☘️🌷☘️🌷☘️🌷☘️🌷☘️🌷
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات